“辣椒叶入菜味道非常的可口，虽然叶子看起来好像有点老，不过，吃到嘴里，还是挺嫩的。烹调辣椒叶的时候，用皮蛋瘦肉的香气，配合辣椒也的清甜，很好的一个菜。”
食材明细
皮蛋瘦肉煮辣椒叶的做法步骤
1辣椒叶去梗洗净
2蒜头去皮，猪肉、皮蛋切小块。
3起油锅，爆香蒜头，下猪肉煸炒一会儿。
4加水，加入皮蛋烧开。
5水烧开后加入辣椒叶。
6待辣椒叶断青后，打入鸡蛋一只，加盐调味就可以了。
7好吃的辣椒叶出锅了。
“辣椒叶入菜味道非常的可口，虽然叶子看起来好像有点老，不过，吃到嘴里，还是挺嫩的。烹调辣椒叶的时候，用皮蛋瘦肉的香气，配合辣椒也的清甜，很好的一个菜。”