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姜汁炒芥兰

姜汁炒芥兰

芥兰应当是绿叶蔬菜维C之最,维生素A之最,此中维生素C的含量也高于遍及水果的含量,是苹果的20倍。并含有丰富的硫代葡萄糖苷,它的降解产品叫萝卜硫素,是全部蔬菜中最强有力的抗癌身分,经常食用还有低落胆固醇、硬化血管、预防古道热肠净病的功效。由于含有非常高的维生素C和维生素A,有含有多种矿物质。同时也是苦味蔬菜的一种,经常食用,可以延缓肌肤衰老,使皮肤看起来美白有光泽。
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保存期限延長一個月!簡單秋葵保存法凍住滿滿營養!

保存期限延長一個月!簡單秋葵保存法凍住滿滿營養!

喜歡吃秋葵嗎?秋葵可護胃、穩血糖以及降膽固醇,對身體有許多好處,然而一年當中的產季短暫,就算想趁著市場上還有時多買一點,卻發現秋葵不太能擺,一下就壞掉了?透過超簡單的冷凍保存法,可輕鬆將保存時間延長到一個月!另附兩道超簡單的秋葵食譜,人人都可以輕鬆上手的秋葵料理! 
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茄子炒豆角

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绵软的茄子和脆嫩的豆角,这两个朴实的食物组合那是怎样的美味?不需太多的调味足以让这道菜美味至极。汁浓味鲜、香辣可口、你已迫不及待的将它们一块块送入嘴里了,再来一碗米饭,还有什么比这更下饭吗?
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韭黄炒鸡丝

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韭黄含有膳食纤维,可促进排便;并含有一定量的胡萝卜素,对眼睛以及人体免疫力都有益处;其味道有些辛辣,鸡胸脯肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用。两者搭配同食味道咸鲜,是经典的南方做法。
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